Dolar 31,0612
Euro 33,6403
Altın 2.028,43
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 18 °C
Açık

Bitki Besin Elementleri

Bitki Besin Elementleri

Dr Cevdet Fehmi ÖZKAN
Ziraat Yüksek Mühendisi Nuri ARI
Batı Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü

BİTKİ BESİN ELEMENTLERİ
– Sınıflandırması
– Bitki gelişimindeki rolü
– Toprak özellikleri ile ilişkisi
– BBE arasındaki ilişkiler (Antagonistik ve sinergetik etki)
– Noksanlık ve fazlalık halinde etkileri

Bitki bünyesinde 74 adet elemente rastlanmıştır.
Mutlak gerekli 16 element (Su ve kum kültürü)

Bitki Gelişim Bozuklukları ve Nedenleri
• Biyotik etmenler
– Hastalık
– Zararlılar
• Abiyotik etmenler
– İklim
• Sıcaklık
• Işık
• Hava kirliliği
– Toprak özellikleri
• Havalanma
• Su
• pH
• EC
• Bitki besin elementi noksanlık ve toksisitesi

AZOT

• Amino asit ve proteinlerin biyosentezi
• Klorofilin yapısı
• Vejetatif gelişme (yaprak, gövde)
• Verim ve kalite yanında stres faktörlerine dayanıklılık üzerinde de etkilidir. Bitki bünyesinde mobildir. YETERLİ N: Verim, boy, yaprak alanı, çiçek sayısını arttırır AŞIRI N: Aşırı vej. gelişme, kalın gövde, yapraklarda
kıvrılma, büyük salkım ve çiçekler ile meyve tutumunda azalma Sıcak ve ışık arttıkça N miktarı arttırılmalı NOKSANLIK: Kaba bünyeli ve düşük organik maddeli topraklar, yıkanma.

FOSFOR

• Nükleik asit ve protein sentezi
• Enerjinin hücre içersinde dönüşümü ve değişimi
• Hücre duvarının temel bileşeni
• Köklerin büyümesi ve gelişmesi
• Hücrelerin çoğalması, çiçeklenme, meyve tutumu ve gelişmesi
• Tohum çimlenmesi
• Erken olgunlaşma

POTASYUM

• 60 adet enzimin etkinliği
• Fotosentez, KH oluşumu ve taşınması
• Osmotik potansiyel, bitkide su dengesi ve hücre büyümesi
• Verim, Kalite ve hasat sonrası raf ömrü
• ABİYOTİK (Don, kuraklık, havasız toprak koşulları, tuz ve alkalilik vb)
• BİYOTİK (Hastalık ) stres etmenleri
• İlk dönemde gelişmenin kontrolü, daha sonra olgunlaşma.

KALSİYUM

• Hücre çeperlerinde yer alır
• Kök uzaması
• Hücre bölünmesi
• Katyon-anyon dengelerinin gerçekleştirilmesi
• Bazı hastalıklara dayanıklılık

MAGNEZYUM

• Klorofil molekülünün merkezinde yer alır
• Protein sentezi
• Enzim tepkimeleri
• Yaprakta KH birikimi

DEMİR

• Enzim aktivasyonu
• Bazı pigmentlerin oluşumu
• Klorofil oluşumu
• Protein sentezi

MANGAN

• Bir çok enzimde aktivatör
• Redoks tepkimeleri ve fotosentezde elektron taşınması
• Protein, Karbonhidrat ve lipid metabolizması
• Hücre bölünmesi, uzaması ve genişlemesi

ÇİNKO

• Bir çok enzimin yapısında yer alır ve aktive eder
• Karbonhidrat, protein ve büyüme düzenleyici olan oksinin metabolizmalarında rol oynar
• Membran kalitesini iyileştirir.

BAKIR

• Klorofil oluşumu
• Enzim etkinliği
• Elektron taşınımı
• Lignin, protein, KH metabolizması

BOR

• Kök gelişimi ve Nükleik asit metabolizması
• Hücre duvarı sentezi
• Oksin ve fenol metabolizması
• Membran fonksiyonu
• Polen ve tohum oluşumu
• Karbonhidrat ve protein metabolizması

Mehmet İŞLER
Ziraat yüksek mühendisi. bitki besleme alanında akademik kariyere sahip ve Türkiye ve afrika'da üretim süreçlerini yönetmiş ve uzun süredir topraksız tarım alanında çalışmaktadır. website aracılığıyla sizlere bilgi ve birikimlerini aktarmak ve türk tarımına katkı sunmayı amaçlanmaktadır. iletişim: mehmetisler@greenhouse.org.tr
YAZARA AİT TÜM YAZILAR
BİR YORUM YAZIN

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 2 YORUM
  1. Çilek dedi ki:

    Cocopeat ortamında çilek yetiştiriyoruz. çilek için gerekli olan bitki besin elementleri nelerdir?