Dolar 18,8053
Euro 20,4336
Altın 1.164,91
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 10 °C
Hafif Yağmurlu

Topraksız Tarım Marul Yetiştiriciliği

topraksız tarım marul

Topraksız Tarım Marul Yetiştiriciliği

Topraksız Tarım Marul yetiştiriciliği (Lactuca sativa L.), daha sağlıklı gıda olarak bilinmesi nedeniyle taze veya salata karışımlarında tüketilen önemli bir yapraklı sebzedir.

Besin miktarı ve kullanılan besin çözeltisi marulun kalitesi ve verimliliğinde önemli bir rol oynamaktadır. Bu nedenle, ürünün kalitesinin belirlenmesinde besinlerin dengeli uygulanması çok önemlidir. Marul bitkisi diğer bitkilere göre nispeten az miktarda besine ihtiyaç duyarlar ve daha düşük EC değerlerinde yetiştirilebilirler.

Topraksız Tarım Marul

Topraksız Tarım Marul Yetiştiriciliği


Dünyada ve ülkemizde marul hidroponik sistemde yetiştiriciliği ağırlıklı olarak yapılan bitkilerden birisidir. Besin ihtiyacı az olması ve tüketimi fazla olan bu bitkinin üretim kolaylığı da hidroponik sistemde seçilme sebebidir. Hidroponik bitkilerde, emilim köklerin yakınındaki çözelti içindeki besinlerin konsantrasyonu ile orantılıdır; tuzluluk, oksijen, sıcaklık, pH ve besin çözeltisinin iletkenliği, ışık şiddeti, fotoperiyod ve hava nemi gibi çevresel faktörlerden çok etkilenmekte. Makro ve mikro besinlerin her biri, bitki içinde en az bir fonksiyona sahiptir ve fazlalığı veya eksikliği, karakteristik eksiklik veya toksisiteye yol açar.

Hidroponik sistemde marulun yaşam döngüsü döngüsü, geleneksel olarak yetiştirilen marul ile karşılaştırıldığında çok kısadır; yetiştiriciler 35 ile 40 günlük üretimden sonra hasat edebilirler. Sera üretiminde, optimum marul seviyesini sağlamak için sıcaklık yıl boyunca kontrol edilebilir. Bu aynı zamanda, yetiştiricilerin talepleri yüksek olduğunda marullarını sürekli tedarik edebileceği anlamına gelir.

Durgun Su Kültüründe Yetiştirilen Marulda Üç Farklı Şekilde Verilen Gübrelemenin Verim ve Kaliteye Etkisi
Esra OKUDUR

Mehmet İŞLER
Ziraat yüksek mühendisi. bitki besleme alanında akademik kariyere sahip ve Türkiye ve afrika'da üretim süreçlerini yönetmiş ve uzun süredir topraksız tarım alanında çalışmaktadır. website aracılığıyla sizlere bilgi ve birikimlerini aktarmak ve türk tarımına katkı sunmayı amaçlanmaktadır. iletişim: mehmetisler@greenhouse.org.tr
YAZARA AİT TÜM YAZILAR
BİR YORUM YAZIN

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 3 YORUM
  1. samet kahraman dedi ki:

    Aydınlatıcı bilgiler için teşekkür ederim. Faydalı bir blog

  2. Abdulkadir dedi ki:

    Adana gibi bir bölgede topraksız marul yetiştirmeyi düşünüyoruz. Kafamıza takılan konu şu ? Baktığımızda topraklı yetiştiricilikde MARUL için ideal sıcaklık 16~18 derece yani o bölgede Kasım, Aralık ayları sadece ideal aylar, peki o bölgede yazın sıcaklık 40,45 derecelere kadar çıktığından dolayı, Topraklı ve topraksız üretimde sıcaklık yine aynımıdır, yoksa topraksız tarımda bu sıcaklıklarda da yani yazında üretime devam etmek mümkünmüdür? -Teşekkürker.

    1. Mehmet işler dedi ki:

      bitki sıcaklık istekleri değişmez, ancak soğutma sistemiyle veya yaylalarda bu üretim metodunu deneyebilirsiniz